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Der Mensch ist, was er isst: Nur ein leerer Spruch? Gesund oder krank, das hängt sicher nicht allein vom Essen ab. Dennoch: Was und wie viel wir zu uns nehmen, beeinflusst unsere Gesundheit maßgeblich.
Schnellimbisse, Snacks, Süßigkeiten und vorgefertigte Mahlzeiten laden zu gedankenlosem Konsum ein und machen trotzdem nicht satt.
Der Pestizideinsatz in der konventionellen Landwirtschaft gefährdet unsere Gesundheit durch Rückstände in Lebensmitteln und Wasser. Dazu kommen Skandale wie BSE und Geflügelpest. Wer gesund leben will, muss also schon beim Einkauf auf Qualität achten.
Unsere Informationen geben Ihnen einen Überblick über Probleme, die ihren Ursprung in der konventionellen Landwirtschaft haben und zeigen Alternativen auf.
Wir informieren Sie über: · Risiken und Umweltgefahren der konventionellen Landwirtschaft
· Schadstoffrückstände in Lebensmitteln
· Lebensmittelbestrahlung
Informationen zu Gentechnik in Lebensmitteln finden Sie im Menüpunkt Gentechnik.
Die häufigsten Fragen zu Ernährung finden Sie hier
Für weitere Fragen konkaktieren Sie uns unter Tel. (089) 30 77 49-13, Harald Nestler oder schicken uns eine e-mail:
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