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Weitere Meldungen zu diesem Thema!

Igelhaus: Ein sicherer Rückzugsort für Igel

Landwirtschaft

– Igel finden in „perfekt“ gestalteten Gärten kaum Unterschlupf. Mit einem Igelhaus können Sie den stacheligen Gartenbewohnern helfen. Wir zeigen Ihnen, worauf Sie beim Bau, beim Aufstellen und bei der Pflege achten sollten und was Sie darüber hinaus für den Igelschutz tun können.

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EU-Rat will Pestizide künftig für 25 Jahre genehmigen

Landwirtschaft

– Nach dem Willen des EU-Rates könnten Pestizidwirkstoffe künftig für 25 Jahre genehmigt werden, bevor die nächste reguläre umfassende Neubewertung ansteht. Doch entschieden ist noch nichts: Nun ist das Europäische Parlament am Zug.

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Paul Ivić: „Der Geschmack fängt beim Boden an“

Landwirtschaft

– Für Paul Ivić beginnt guter Geschmack nicht in der Küche, sondern auf dem Acker. Der Sternekoch und Küchenchef des vegetarischen Restaurants TIAN beschäftigt sich seit Jahren mit Biodiversität, Landwirtschaft und der Frage, wie wir uns künftig ernähren wollen. Wir haben mit ihm über Saatgutvielfalt, Kinder als Schlüssel zur Ernährungswende und darüber gesprochen, warum Geschmack unser stärkster Verbündeter ist.

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