PFAS-Pestizide: Ewigkeitschemikalien auf unseren Lebensmitteln
PFAS, sogenannte „Ewigkeitschemikalien“, sind in den vergangenen Jahren zunehmend in den Fokus gerückt. Viele Menschen meiden mittlerweile Antihaftpfannen oder Outdoor-Kleidung mit PFAS-Imprägnierung, um gesundheitliche Schäden zu vermeiden. Doch was kaum bekannt ist: Auch in der Landwirtschaft kommen PFAS zum Einsatz – und zwar als Pestizide.
Die Folge: Eine wachsende Belastung unserer Umwelt, unserer Lebensmittel und unserer Gesundheit.

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